La Notte dell’Astice — La Dolce Vita Albenga

TUTTI I MERCOLEDÌ · SOLO 30 POSTI PER SERATA

LA NOTTE DELL’ASTICE

Un astice intero, protagonista della Notte dell’Astice da La Dolce Vita

UN ASTICE INTERO A PERSONA, DA SCOPRIRE IN TRE PREPARAZIONI DIVERSE

Da La Dolce Vita ad Albenga, una cena dedicata all’astice, con tre preparazioni da condividere al centro del tavolo, tagliolini mantecati davanti a te e sapori del territorio.

45€ a persona
senza coperto
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Solo 30 posti disponibili ogni mercoledì

IL MERCOLEDÌ AD ALBENGA, L’ASTICE SI GUSTA IN TRE PREPARAZIONI DA CONDIVIDERE

Da La Dolce Vita, in Piazza Marconi, nasce La Notte dell’Astice: un appuntamento dedicato a chi ama la cucina di mare e il piacere di una cena in compagnia.

La sala de La Dolce Vita ad Albenga, con la parete di ritratti del cinema e i tavoli apparecchiati

Due astici interi ogni due persone, utilizzati nelle tre preparazioni del percorso: dal Lobster Roll di Ponente ai tagliolini 30 tuorli, fino alle code cotte alla brace nel Kamado.

I piatti arrivano al centro del tavolo, i tagliolini vengono mantecati davanti agli ospiti e la cena diventa un momento da condividere, un assaggio dopo l’altro.

PRENOTA IL TUO TAVOLO

Ogni mercoledì, un solo turno e un massimo di 30 ospiti, per una serata curata in ogni dettaglio.

Menù dell’astice de La Dolce Vita. Il benvenuto: calice di bollicine; “Cocktail ’80”, tartelletta con gambero e salsa cocktail moderna; bicchierino di bisque calda. Le tre preparazioni da condividere: Lobster Roll di Ponente, focaccia genovese fatta in casa, polpa delle chele, maionese al basilico di Albenga e sedano croccante; Tagliolini 30 tuorli all’astice, serviti in un’unica padella per tavolo e mantecati davanti agli ospiti; Astice al Kamado, code aperte a metà e cotte alla brace, con burro affumicato alle erbe di Albenga e limone grigliato. Per concludere: sorbetto al limone; vasetto di bisque della casa da portare a casa. Tutto questo a soli 45€ a persona. Coperto gratuito, calice di benvenuto e sorbetto inclusi. Due astici interi ogni 2 persone, suddivisi in tre preparazioni. Vuoi aggiungere qualcosa? Calice di Vermentino o Pigato: 5€. Dolce a scelta tra meringata, tiramisù o sfera: 5€. Minimo 2 persone. Altri vini e dolci extra.
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Ogni mercoledì, solo su prenotazione tramite Pienissimo.

Solo 30 posti a serata · Turno unico

LE PAROLE DEI NOSTRI OSPITI

Prima volta in questo locale per una cena in famiglia, personale gentilissimo servizio rapido cibo abbondante e di ottima qualità. Consigliatissimo
Cristina F.
Ottimo locale, particolare ed elegante. Abbiamo mangiato pizza fritto misto e grigliata. Tutti ben fatti e abbondanti. Buono anche il tiramisù.
Elisabetta B.
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Solo 30 posti disponibili ogni mercoledì

LA DOLCE VITA TI ASPETTA PER LA NOTTE DELL’ASTICE

Un astice intero a persona, tre preparazioni da condividere e una serata da gustare in compagnia.

Tutti i mercoledì, a 45€ a persona, senza costo di coperto.

Prenota il tuo tavolo tramite Pienissimo e segnala eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione.

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Solo 30 posti disponibili ogni mercoledì

Piazza Marconi – La Dolce Vita, Albenga

Il menù della serata

Menù dell’astice de La Dolce Vita: il benvenuto, le tre preparazioni da condividere, per concludere, 45€ a persona e gli extra
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Solo 30 posti disponibili ogni mercoledì